Habitant Erbsensuppe

Habitant ist eine wesentliche kanadische Marke, die tief in dem traditionellen französisch-kanadischen kulinarischen Erbe der Erbsensuppe verwurzelt ist. Die Marke wurde 1918 von der Familie Morin in Montreal, Quebec, gegründet. Sie wurde in ganz Kanada zu einem Haushaltsgrundnahrungsmittel, bekannt für ihre dicke, herzhafte Textur und das authentische Rezept im 'habitant'-Stil. Im Laufe des späten 20. Jahrhunderts durchlief die Marke mehrere Besitzwechsel, während sich die Lebensmittelindustrie konsolidierte.

Heute gehört Habitant zur Campbell Soup Company, die die Marke durch den Kauf des Mutterunternehmens erworben hat, das sie zuvor hielt. Während das Unternehmen Campbell Soup Company seinen Hauptsitz in den Vereinigten Staaten hat, werden die in Kanada verkauften Habitant-Produkte hauptsächlich in Kanada hergestellt, um das lokale Erbe und das Geschmacksprofil der Marke zu bewahren. Die Marke bleibt ein dominierender Akteur im Bereich der Dosensuppen in Kanada, insbesondere in Quebec.