Zhenzi Longkou Vermicelli

Zhenzi Longkou Vermicelli ist eine traditionelle chinesische Glasnudel, die aufgrund ihres durchsichtigen Aussehens beim Kochen auch als Bohnennudeln bekannt ist. Diese Nudeln sind eine Spezialität der Provinz Shandong, insbesondere der Region Longkou, die historisch bekannt ist für die Herstellung von hochwertigsten Vermicelli aus Mungobohnendunst und Erbsenstärke.

Die Marke 'Zhenzi' gehört zur Yantai Sanjia Vermicelli Co., Ltd., einem bedeutenden Hersteller mit Sitz in der Stadt Zhaoyuan, Provinz Shandong, China. Das Unternehmen nutzt über dreihundert Jahre traditionelles Handwerk, kombiniert mit modernen Lebensmittelsicherheitsstandards. Ihre Produkte werden weltweit exportiert und sind ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche für Suppen, Pfannengerichte und Frühlingsrollen. Das Branding trägt das grüne Lebensmittelsiegel, das ihr Engagement für Qualitätsstandards auf dem chinesischen Binnen- und internationalen Markt unterstreicht.