Zubr Grand 11 Bier

Zubr Grand 11 ist ein traditionelles tschechisches Lagerbier, das von der Zubr Brauerei in Přerov, Tschechische Republik, produziert wird. Der Markenname 'Zubr' bezieht sich auf den europäischen Bisons, ein kraftvolles Symbol, das im Logo des Unternehmens dargestellt ist. Die Brauerei wurde 1872 gegründet und hat eine langjährige Geschichte in der Produktion von untergärigen Bieren, die den hohen Standards der tschechischen Brautraditionen entsprechen. Insbesondere das 'Grand 11' ist ein helles Lager, das für seinen vierfachen Hopfungsprozess bekannt ist, der ihm eine ausgeprägte Bitterkeit und ein intensives Aroma verleiht.

Im Laufe der Jahre wurde das Eigentum an der Brauerei auf moderne Unternehmensstrukturen übertragen. Die Marke ist derzeit Teil der PMS Přerov-Gruppe, die auch andere bekannte regionale tschechische Biermarken wie Holba und Litovel überwacht. In einem bedeutenden Branchenschwenk, der voraussichtlich in den Mitte der 2020er Jahre abgeschlossen wird, trat die Kofola ČeskoSlovensko-Gruppe in eine Vereinbarung ein, um diese Brauereibesitze zu erwerben, und positioniert die Marke unter einem der größten Getränkekonzerne Mitteleuropas. Diese Übernahme gewährleistet, dass die traditionellen lokalen Rezepte erhalten bleiben, während die Marke Zugang zu einem deutlich größeren Vertriebsnetz in der Region erhält.