Ghorban Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Ghorban Aceto Balsamico di Modena I.G.P. ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der unter Einhaltung der strengen Vorschriften der geschützten geografischen Angabe (I.G.P.) in der Region Modena, Italien, hergestellt wird. Das Produkt reift in Holzfässern und wird aus biologisch angebauten Trauben gewonnen.

Obwohl die Marke Ghorban ihren Ursprung in Deutschland hat – gegründet von Ramin Ghorban als Familienunternehmen für Feinkost –, finden die Abfüllung und der Reifeprozess an traditionellen Standorten in Italien statt. Die Marke steht für eine Verbindung von deutschem Qualitätsbewusstsein und authentischer mediterraner Produktion. Sie verbleibt im Besitz der Ghorban Delikatessen GmbH, einem familiengeführten Unternehmen mit Sitz in Düsseldorf.