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Budějovický Budvar ist ein weltweit renommierter tschechischer Lagerbier, das ursprünglich in der Stadt České Budějovice gegründet wurde. Die Marke ist tief in der tschechischen Brautradition verwurzelt, die bis ins Jahr 1895 zurückreicht, als sie als Tschechische Aktienbrauerei gegründet wurde. Sie ist berühmt für die Verwendung hochwertiger lokaler Zutaten, einschließlich Saazer Hopfen, mährischer Malze und Wasser aus tiefen artesischen Brunnen.
Im Gegensatz zu vielen globalen Biermarken, die von multinationalen Konzernen übernommen wurden, bleibt Budějovický Budvar ein staatliches Unternehmen, das vom Ministerium für Landwirtschaft der Tschechischen Republik verwaltet wird. Dieser Status wird teilweise aufrechterhalten, um den 'geschützten geografischen Ursprung' (g.g.A.) innerhalb der Europäischen Union zu schützen, was sicherstellt, dass das Bier ausschließlich in seiner Heimatstadt gebraut wird. Es ist in vielen internationalen Märkten unter dem Namen 'Budweiser Budvar' bekannt und hat berühmte langanhaltende Rechtsstreitigkeiten über den Namen mit der amerikanischen Firma Anheuser-Busch.
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