Made O'Meter
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BKI Extra ist eines der beliebtesten gemahlenen Kaffeeprodukte Dänemarks. Seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 1960 zurück, als Svend Mathiesen die Firma 'Brasil Kaffe Import' in Aalborg gründete, bevor er 1963 die Geschäfte nach Aarhus verlegte. Die Marke betont ihr Erbe als lokaler dänischer Kaffeeröster.
Heute ist BKI eine der wenigen großflächigen Kaffeemarken, die über eine eigene Rösterei in Dänemark verfügt, die sich in Højbjerg, Aarhus, befindet. Das Unternehmen hat sich von einem kleinen Importeur zu einem bedeutenden Akteur im nordischen Kaffeebereich entwickelt und bleibt dabei im Familienbesitz der Familie Mathiesen über BKI Foods A/S. Ihre Produktion konzentriert sich auf die Vermischung von Bohnen aus verschiedenen globalen Regionen, die dann nach Kundenwunsch lokal in Dänemark geröstet und verpackt werden, sowohl für den Einzelhandel als auch für den Gastronomiebereich.
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