Penam Backwaren

Penam ist eine bedeutende Bäckereimarke in Mitteleuropa mit tiefen Wurzeln in der Tschechischen Republik. In ihrer modernen Form wurde sie in den frühen 1990er Jahren nach der Umstrukturierung der regionalen Mühlen- und Backindustrie gegründet und hat sich zu einem der größten Hersteller von frischen und lang haltbaren Backwaren in der Region entwickelt. Die Marke ist gleichbedeutend mit Grundnahrungsmitteln wie geschnittenem Brot, traditionellen tschechischen Brötchen (rohlíky) und verschiedenen süßen Backwaren.

Obwohl die Marke ursprünglich in der Tschechischen Republik geboren wurde, sind ihre Produktionsstätten nun in mehreren Ländern Mitteleuropas verteilt, um die Frische der Produkte zu gewährleisten. Sie ist eine wichtige Tochtergesellschaft des Agrofert-Konglomerats, das eine riesige nationale und internationale Lieferkette verwaltet, die von der Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung bis zur chemischen Produktion reicht. Die Marke hat einen dominierenden Marktanteil in den tschechischen und slowakischen Märkten und betreibt Dutzende von Bäckereien und Mühlen, um große Einzelhandelsketten zu beliefern.

Das Eigentum an Penam bleibt unter dem Dach von Agrofert, einem riesigen Holdingunternehmen, das von Andrej Babiš gegründet wurde. Agrofert überwacht den gesamten Lebenszyklus des Produkts, von dem Getreide, das auf seinen Farmen produziert wird, bis zum letzten gemahlenen Mehl und dem in seinen Einrichtungen gebackenen Brot. Diese vertikale Integration ermöglicht es Penam, einheitliche Produktionsstandards für ihr vielfältiges Sortiment an Backwaren und Mühlenprodukten aufrechtzuerhalten.