Yun Xiang Tie Guan Yin Oolong Tee

Yun Xiang Tie Guan Yin ist ein klassischer chinesischer Oolong-Tee, speziell eine Sorte, die als Iron Goddess of Mercy bekannt ist. Dieser Tee hat seine Wurzeln im Landkreis Anxi, Provinz Fujian, China, der international für die Produktion von Tees höchster Qualität Tie Guan Yin anerkannt ist. Die Verpackung zeigt den traditionellen roten und cremigen Kanisterstil, der für hochwertige chinesische Teeexporte typisch ist.

Historisch gesehen bedeutet 'Yun Xiang' so viel wie 'Wolken Duft' oder 'Nachhaltiger Duft', was das florale und frische Aromaprofil hervorhebt, das typisch für Oolong-Tees mittlerer bis hoher Oxidation ist. Er wird direkt in China von verschiedenen Teekooperativen und Exportunternehmen hergestellt und verpackt, die sich auf traditionelle Agrarprodukte spezialisiert haben. Das Eigentum liegt typischerweise bei regionalen Agrarunternehmen in der Provinz Fujian und nicht bei einem einzigen globalen multinationalen Konzern.