Bialetti Moka Induction

Die Bialetti Moka Induction ist eine moderne Evolution des ikonischen italienischen Herd-Espressokochers, der speziell für die Benutzung auf Induktionskochfeldern entwickelt wurde. Während die klassische Aluminium-Moka Express mit „Made in Italy“ assoziiert wird, ist das Modell Moka Induction ein Hybridprodukt. Es verfügt typischerweise über eine obere Kammer aus Aluminium und eine Basis aus Edelstahl, um magnetische Leitfähigkeit zu ermöglichen.

Historisch gesehen wurden Bialetti-Produkte ausschließlich in Italien hergestellt. Mit der Expansion des Unternehmens und den finanziellen Herausforderungen wurde die Produktion jedoch diversifiziert. Derzeit findet die Herstellung an mehreren Standorten statt, einschließlich Italien, Rumänien und der Türkei. Spezifische Komponenten, die für Induktionsnutzung geeignet sind, und bestimmte Modelle werden häufig in den osteuropäischen Einrichtungen von Bialetti (Rumänien) gefertigt oder an spezialisierte Hersteller in China ausgelagert.

Anfang 2025 erlebte die Marke einen bedeutenden Eigentümerwechsel. Zuvor von der Familie Ranzoni über Bialetti Industrie S.p.A. kontrolliert, wurde eine Mehrheitsbeteiligung (ungefähr 79%) von NUO Capital, einem in Luxemburg ansässigen Investmentunternehmen, das von Hongkongs World-Wide Investment Company und Italiens Exor (der Holdinggesellschaft der Familie Agnelli) unterstützt wird, übernommen. Diese Akquisition zielte darauf ab, die Schulden des Unternehmens zu stabilisieren und das „Made in Italy“-Erbe auf asiatische Märkte auszudehnen.