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Dieses spezifische Produkt ist Skyr, ein traditionelles, nach isländischer Art hergestelltes Milchprodukt, produziert von der tschechischen Molkerei Bohušovická mlékárna. Das Etikett bietet detaillierte Nährwertinformationen in Tschechisch und Slowakisch und bestätigt damit den regionalen Marktfokus in Mitteleuropa. Das Produkt wird in ihrem Werk in Bohušovice nad Ohří, Tschechische Republik, hergestellt, wie das Gesundheitszeichen 'CZ 219 ES' und die auf der Verpackung aufgedruckte Website-Adresse angeben.
Bohušovická mlékárna ist eines der ältesten Molkereiwerke in der Tschechischen Republik, dessen Geschichte bis ins Jahr 1901 zurückreicht. Obwohl das Produkt 'Skyr' isländische kulturelle Ursprünge hat, ist diese Marke eine authentische tschechische Anpassung. Das Unternehmen ist Teil der ACCOM Holding-Gruppe, einer großen tschechischen Unternehmensgruppe, die auf die Verarbeitung und den Vertrieb von Milch- und Lebensmitteln spezialisiert ist. Das Eigentum bleibt fest in der Tschechischen Republik durch ACCOM verankert, was eine starke lokale Geschäftspräsenz auf dem europäischen Milchmarkt widerspiegelt.
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