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Král Sýrů ist eine Premium-Marke aus der Tschechischen Republik, die ikonisch für ihr 'König der Käse'-Wappen und ihre lange Tradition in der Herstellung von Hermelín, einem lokalen Camembert-ähnlichen Weißschimmelkäse, steht. Die Marke wurde offiziell in der Tschechischen Republik gegründet und kann auf über 100 Jahre Tradition zurückblicken, die hauptsächlich in der Milchwirtschaft der Region Přibyslav verwurzelt ist.
Während die Marke ein Grundpfeiler der tschechischen kulinarischen Kultur ist, hat sich ihr Besitz an internationale Konzerne gewendet, um die globale Verteilung und moderne Produktionsstandards zu gewährleisten. Die Marke und ihre Produktionsstätte, Savencia Fromage & Dairy Czech Republic (ehemals Povltavské mlékárny), sind Teil der französischen Gruppe Savencia Fromage & Dairy, die zu den weltweit führenden Milchverarbeitungs- und Käseproduzenten gehört.
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