Marabou Crunchy Biscoff Stücke

Marabou ist eine ikonische schwedische Schokoladenmarke, die 1916 vom norwegischen Chocolatier Johan Throne Holst gegründet wurde. Der Name 'Marabou' wurde gewählt, weil der ursprünglich beabsichtigte Markenname, Freia, bereits in Schweden registriert war; stattdessen nahm das Unternehmen den Namen des Storchs (Marabou) an, der im Freia-Logo zu sehen ist. Dieses spezielle Produkt ist eine Zusammenarbeit mit knusprigen Stückchen von Biscoff, dem berühmten karamellisierten Keks, der ursprünglich 1932 von Jan Boone Sr. in Belgien geschaffen wurde.

Die meisten Marabou-Schokoladentafeln werden in einer spezialisierten Produktionsstätte in Upplands Väsby, Schweden, hergestellt, die seit den 1970er Jahren das Hauptzentrum der Marke ist. Allerdings können im Rahmen eines globalen Snack-Giganten einige Komponenten oder Variationen internationale Lieferketten beinhalten.

Historisch gesehen wurde Marabou 1993 von Kraft Foods übernommen, das später seine Snack-Abteilung abspaltete, um Mondelēz International zu gründen. Heute bleibt Mondelēz International der Hauptbesitzer von Marabou. Inzwischen gehört die Biscoff-Marke dem belgischen Unternehmen Lotus Bakeries, das größtenteils familienge owned ist. Die beiden Unternehmen arbeiten bei co-markierten Produkten wie dieser Schokoladentafel zusammen, um ihr jeweiliges Fachwissen in Schokolade und Keksen zu kombinieren.