Cantagallo Sal de Parrilla

Cantagallo ist eine brasilianische Marke, die sich auf hochwertige Gewürze und Zubehör für das Grillen (Churrasco) spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 2015, wurde die Marke weithin bekannt durch ihr 'Sal de Parrilla', ein mittelkörniges Salz, das sich ideal zum Würzen von Fleisch sowohl vor als auch nach dem Grillen eignet, da es besser in die Fasern eindringt als grobes Salz, ohne das Fleisch zu übersalzen.

Die Marke wurde von der Firma Empório Cantagallo ins Leben gerufen, die sich auf das Gourmetgrill-Segment konzentriert. Obwohl die Marke ein landesweites Vertriebsnetz in Brasilien betreibt und in mehrere Länder exportiert, bleibt sie unter der Leitung ihrer ursprünglichen Gründergruppe. Die Produktion konzentriert sich auf Brasilien und nutzt einheimische Rohstoffe, um das traditionelle Geschmacksprofil zu erhalten, das von Grillliebhabern angestrebt wird.