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Perfect Italiano ist eine prominente Käsemarke mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1930 zurückreicht, als sie von einem italienischen Einwanderer namens Natale Italiano in Australien gegründet wurde. Ursprünglich ins Leben gerufen, um authentische italienische Käsearten auf den australischen Markt zu bringen, hat sich die Marke seitdem zu einem festen Bestandteil für spezielle Käse zum Kochen entwickelt, wie Mozzarella, Parmesan und Ricotta.
Während die Marke ihr italienisches Erbe feiert, werden die Produkte hauptsächlich in Australien und Neuseeland unter Verwendung von lokalem Milchprodukten hergestellt. Die Marke gehört derzeit der Fonterra Co-operative Group Limited, einem globalen Unternehmen für Milchnahrung mit Hauptsitz in Neuseeland. Fonterra erwarb die Marke durch den Erwerb und das Management verschiedener Milchangebote in der Region Ozeanien, und pflegt den Ruf der Marke für Qualität und Expertise in italienischen Milchprodukten.
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