Siggi's Joghurt

Siggi's Dairy, bekannt für sein isländisches Skyr, wurde 2004 von Siggi Hilmarsson in New York gegründet. Die Marke entstand aus dem Wunsch, den dicken, proteinreichen und zuckerarmen Joghurt, der in Hilmarssons Heimat Island weit verbreitet ist, nachzubilden, den er in amerikanischen Supermärkten vermisste. Dieses Engagement für 'einfache Zutaten, nicht viel Zucker' wurde zum Grundstein der Markenidentität.

Anfang 2018 wurde Siggi's von dem französischen Milchkonzern Lactalis Group übernommen. Diese Akquisition ermöglichte der Marke, ihre Vertriebsmöglichkeiten erheblich auszubauen und gleichzeitig den Fokus auf traditionelle isländische Rezepte zu wahren. Heute wird das Produkt hauptsächlich in den Vereinigten Staaten hergestellt, um den nordamerikanischen Markt zu bedienen, obwohl Lactalis seine globale Lieferkette für die Distribution in anderen Gebieten nutzt.

Ab 2024 und darüber hinaus bleibt Siggi's ein wichtiges Asset im Portfolio von Lactalis und repräsentiert das Premium-Segment für gesundheitsbewusste Verbraucher. Die Marke setzt weiterhin auf ihre ursprüngliche Philosophie, die saubere Etiketten und Nährstoffdichte unter der Leitung eines der größten Molkereiunternehmen der Welt betont.