Continente Seleção Chouriço de Carne Porco Preto Alentejo

Continente Seleção ist eine Premium-Eigenmarke, die Sonae gehört, einer großen portugiesischen multinationalen Gruppe. Dieses spezielle Produkt, Chouriço de Carne Porco Preto Alentejo, ist eine traditionelle portugiesische Luftgetrocknete Wurst aus dem Alentejo-Schwarzen Schwein, einer Rasse, die auf der Iberischen Halbinsel heimisch ist.

Die Marke 'Continente' wurde 1985 mit der Eröffnung des ersten Hypermarktes in Portugal gegründet. Im Laufe der Jahrzehnte hat sie sich zu einem bekannten Namen entwickelt, wobei 'Seleção' ihre Feinschmecker- oder Hochwertlinie repräsentiert. Der Herstellungsprozess ist in Portugal lokalisiert und speziell mit der Region Alentejo verbunden, um den geschützten Status oder die traditionellen Produktionsmethoden, die mit Produkten des Schwarzen Schweins (Porco Preto) verbunden sind, aufrechtzuerhalten. Die Marke steht weiterhin unter dem ultimativen Eigentum von Sonae MC, der Lebensmitteleinzelhandelsdivision von Sonae, die ihren Sitz in Maia, Portugal, hat.