Pågen Hönö Färsk Skärgårdskaka

Die Pågen Hönö Färsk Skärgårdskaka ist ein traditionelles schwedisches Fladenbrot auf Sauerteigbasis, das tief in das Küstenerbe der schwedischen Westküste verwurzelt ist. Die Marke 'Hönö' ist gleichbedeutend mit diesem speziellen Brottyp, der traditionell von Fischereifamilien auf der Insel Hönö gebacken wurde.

Die Marke gehört und wird produziert von Pågen AB, der führenden Bäckerei Schwedens. Gegründet im Jahr 1878 von Anders und Matilda Påhlsson in Malmö, hat sich das Unternehmen von einer kleinen Familienbäckerei zu einem großen internationalen Exporteur schwedischer Brotprodukte entwickelt. Heute bleibt Pågen ein familiengeführtes Unternehmen, das seine Hauptproduktionsstätten in Malmö und Göteborg hat, um sicherzustellen, dass Produkte wie das Hönö-Brot ihre authentische schwedische Qualität und ihren Geschmack bewahren.