Albalact Smântână 12%

Albalact ist eine der bekanntesten Milchmarken in Rumänien mit einer Geschichte, die in der Region Alba verwurzelt ist. Das gezeigte Produkt ist 'Smântână', eine traditionelle fermentierte saure Sahne, die ein Grundnahrungsmittel der rumänischen Gastronomie ist.

Ursprünglich 1971 als staatliches Unternehmen gegründet, wurde Albalact privatisiert und entwickelte sich zum Marktführer im rumänischen Milchsektor. Im Jahr 2016 fand ein bedeutender Eigentümerwechsel statt, als der französische Milchgigant Lactalis die Mehrheitsanteile an dem Unternehmen erwarb.

Obwohl die Marke ihre lokale Identität und Produktionsstätten innerhalb Rumäniens – insbesondere in Oiejdea, Landkreis Alba – beibehält, ist sie jetzt Teil eines globalen Portfolios. Unter der Eigentümerschaft von Lactalis verarbeitet Albalact weiterhin lokale Milch, um den rumänischen Markt zu bedienen, und verbindet traditionelle Rezepte mit modernen industriellen Standards.