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Filosophy ist eine Premium-Marke, die sich der Authentizität griechischer Backtraditionen für den globalen Markt verschrieben hat. Die Marke ist insbesondere bekannt für ihre traditionellen spiralförmigen Pies (Kiri) und Bougatsa und legt Wert auf die Verwendung hochwertiger mediterraner Zutaten wie extra natives Olivenöl und authentischen griechischen Feta.
Das Produkt wird in Griechenland von Ioniki Sformata hergestellt, einem Unternehmen mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Teig- und Backwarenindustrie. Das Eigentum bleibt bei Ioniki Sformata, das umfangreiche Produktionsanlagen in Thessaloniki betreibt. Diese Anlagen halten sich an internationale Lebensmittelsicherheitsstandards, um authentische griechische Aromen in Einzelhandelsmärkte in Europa, Australien und Nordamerika zu exportieren.
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