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Nissin Demae Ramen ist eine der ikonischsten Instant-Nudelmarken der Welt, die ursprünglich 1968 in Japan eingeführt wurde. Die Marke ist berühmt für ihr Maskottchen, 'Demae-boy' (auch bekannt als 'Lieferjunge' oder 'Clear-chan'), der den traditionellen japanischen Essenslieferservice repräsentiert. Obwohl die Marke tiefe japanische Wurzeln hat, gewann sie massive Popularität in Hongkong und anderen asiatischen Märkten, was zu ihrer umfassenden Verfügbarkeit weltweit führte.
Heute wird Demae Ramen an mehreren Standorten produziert, um regionale Märkte zu bedienen. Produkte, die in Europa verkauft werden, stammen oft aus den Produktionsstätten von Nissin in Ungarn, während die Produkte in Nordamerika oder Asien lokal in diesen jeweiligen Regionen hergestellt werden. Die Marke bleibt im ultimativen Besitz von Nissin Foods Holdings Co., Ltd., das weiterhin die globale Instant-Nudelindustrie leitet, die ihr Gründer, Momofuku Ando, mitbegründet hat.
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