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Wickbold ist eine führende brasilianische Bäckerei-Marke, die besonders für ihren Fokus auf gesunde und Vollkornbrote bekannt ist. Die Produktlinie '100% Nutrição' enthält spezifische Zutaten wie Sonnenblumenkerne und Cashewnüsse (Girassol & Castanha), um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen. Gegründet wurde das Unternehmen 1938 von dem deutschen Immigranten Henrique Wickbold in São Paulo und entwickelte sich von einer kleinen Bäckerei zu einem nationalen Kraftpaket im industrialisierten Brotmarkt.
Historisch gesehen ein familiengeführtes brasilianisches Unternehmen, erreichte Wickbold 2024 einen bedeutenden Wendepunkt, als Grupo Bimbo, der mexikanische Backriese und größte Bäckereikonzern der Welt, seine Übernahme bekannt gab. Dieser Schritt integriert Wickbold in Bimbos globales Portfolio, jedoch bleibt die Produktion innerhalb Brasiliens fokussiert, um den lokalen Markt über regionale Vertriebsnetze zu bedienen.
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