Hacendado Espárrago Verde Troceado

Hacendado ist die Eigenmarke von Mercadona, Spaniens führender Supermarktkette. Dieses spezifische Produkt besteht aus geschnittenem grünen Spargel, der typischerweise im Tiefkühlbereich verkauft wird. Obwohl die Marke spanisch ist, bezieht Mercadona seinen weißen und grünen Spargel oft aus internationalen Märkten, um eine ganzjährige Verfügbarkeit und wettbewerbsfähige Preise sicherzustellen.

Die Marke Hacendado wurde von Mercadona ins Leben gerufen, um hochwertige Produkte zu niedrigeren Preisen anzubieten, gemäß dem 'Total Quality' Modell. Als Eigenmarke wird die Herstellung an spezialisierte Anbieter (Interproveedores oder Proveedores Totaler) ausgelagert. Obwohl Mercadona ein spanisches Unternehmen mit Sitz in Valencia ist, stammt ein großer Teil seines verarbeiteten oder gefrorenen Gemüses, insbesondere aus Spargel, von Großproduzenten in Ländern wie China oder Peru, je nach Saison und Erntesituation.