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Weis Bars sind ein ikonisches australisches gefrorenes Dessert, das besonders für seine Fruit and Cream Bars bekannt ist, die traditionell echte Fruchtstreifen mit einer cremigen Schicht verbinden. Die Marke wurde 1957 von Les Weis in Toowoomba, Queensland, gegründet und begann mit dem legendären Fruito Bar. Das Produkt ist weithin bekannt für die Verwendung von hochwertigen Zutaten und einem einzigartigen Herstellungsprozess, der eine unverwechselbare Textur im Vergleich zu herkömmlichem Eis kreiert.
Über Jahrzehnte blieb die Marke ein familiengeführtes australisches Grundnahrungsmittel mit Sitz in Toowoomba. Im Jahr 2017 wurde die Marke jedoch vom multinationalen Riesen Unilever übernommen. Nach dieser Übernahme wurden die Betriebe schließlich von der ursprünglichen Fabrik in Toowoomba zu den bestehenden Produktionsanlagen von Unilever verlagert. Trotz des Wechsels im Eigentum und dem Standort der Herstellung innerhalb Australiens, bewahrt die Marke ihr Erbe als klassisches australisches Sommergrundnahrungsmittel.
Heute wird Weis unter dem umfangreichen Erfrischungsportfolio von Unilever verwaltet. Das ultimate Eigentum liegt bei Unilever PLC mit Hauptsitz in London. Die Marke konzentriert sich weiterhin auf ihre traditionellen Rezepte, während sie das globale Vertriebsnetz von Unilever nutzt, um Märkte über die australischen Grenzen hinaus zu erreichen.
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