Bautz'ner Senf

Bautz'ner ist eine legendäre Senfmarke, die aus der Stadt Bautzen in Sachsen stammt. Gegründet im Jahr 1953 während der DDR-Zeit, wurde sie dank ihres einzigartigen mittelscharfen Geschmacksprofils und der günstigen Preise zu einem festen Bestandteil der ostdeutschen Kultur. Auch nach der deutschen Wiedervereinigung behielt die Marke ihren Kultstatus und weitete ihre Beliebtheit auf ganz Deutschland aus.

Heute gehört die Marke zur Develey Senf & Feinkost Gruppe, einem bedeutenden familiengeführten Lebensmittelunternehmen mit Hauptsitz in Unterhaching bei München. Trotz des Eigentümerwechsels bleibt die Produktion fest in ihrer Heimatstadt verwurzelt. Der Hauptproduktionsstandort befindet sich nach wie vor in Bautzen, wodurch das traditionelle Rezept und die Qualität gewahrt bleiben. Die Marke hat sich zu einem umfassenden Feinkostlabel entwickelt, das neben Senf auch Saucen und Konserven anbietet.