Uiltje Bird of Prey IPA

Uiltje Bird of Prey ist ein Flaggschiff India Pale Ale, das von der Uiltje Brewing Company produziert wird. Das Bier ist bekannt für seine tropischen Hopfenaromen und ein markantes Comic-Stil Branding. Es wird in Haarlem, Niederlande, gebraut und behält trotz jüngster Unternehmensübernahmen eine starke lokale Identität.

Im Jahr 2021 wurde die Brauerei von Swinkels Family Brewers, einer angesehenen familiengeführten Brauereigruppe in den Niederlanden, übernommen. Diese Übernahme ermöglichte es Uiltje, ein breiteres Vertriebsnetz zu nutzen, während die kreative Unabhängigkeit und die Brauaktivitäten in der ursprünglichen Stadt beibehalten wurden.