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Gallo ist eine der ikonischsten und traditionellsten Marken für Olivenöl in Portugal, gegründet 1919 von Victor Guedes. Seit ihrer Gründung in Abrantes, Portugal, hat sie sich zur viertgrößten Olivenölmarke der Welt entwickelt und ist die führende Marke in Portugal.
Während die Marke tief in der portugiesischen Tradition verwurzelt ist und die Produktion hauptsächlich in Portugal bleibt, hat sich das Eigentum im Laufe der Jahrzehnte verändert. Heute gehört Gallo zur Gruppe Gallo Worldwide, die ein Joint Venture zwischen dem portugiesischen Lebensmittelunternehmen Jerónimo Martins und dem Konsumgüterriesen Unilever ist. Diese Partnerschaft ermöglicht es der Marke, umfangreiche internationale Vertriebsnetze zu nutzen, während sie ihre authentische portugiesische Identität und hohen kulinarischen Standards bewahrt.
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