Carstens Lübecker Edelmarzipan Kirsche

Carstens Lübecker Marzipan ist eine Traditionsmarke für Marzipanspezialitäten aus der Hansestadt Lübeck. Das Unternehmen Erasmi & Carstens wurde 1845 gegründet und hat sich über Generationen hinweg einen hervorragenden Ruf unter der geschützten geografischen Angabe 'Lübecker Marzipan' erarbeitet, die eine Herstellung in der Region sowie ökologische Mindeststandards garantiert.

Das abgebildete Produkt gehört zur Linie 'Finest Marzipan' mit Kirschfüllung. Ursprünglich als eigenständiges Unternehmen geführt, wurde Erasmi & Carstens 1991 von der Zertus-Gruppe übernommen. Heute ist die Zertus GmbH, ein familiengeführtes internationales Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Hamburg, der Eigentümer und steuert die Produktion und den Vertrieb, wobei die traditionelle Fertigung in Lübeck beibehalten wird.