My Vay Veganes Schnitzel

My Vay ist eine Eigenmarke, die exklusiv von ALDI entwickelt und besessen wird. Die Marke wurde Anfang 2024 eingeführt, um das umfangreiche pflanzliche Angebot von ALDI unter einer einheitlichen, erkennbaren Identität zu konsolidieren. Sie konzentriert sich darauf, erschwingliche vegane Alternativen zu Fleisch, Milchprodukten und Fisch anzubieten, um der wachsenden Zielgruppe von Veganern, Vegetariern und Flexitariern in ganz Europa gerecht zu werden.

Obwohl die Marke in Deutschland im Rahmen der 'Veganuary'-Initiative von ALDI gegründet wurde, wurde sie inzwischen auch auf andere Märkte, einschließlich der Niederlande, ausgedehnt. Die Herstellung von My Vay-Produkten erfolgt in der Regel durch verschiedene Drittanbieter in ganz Europa, abhängig von der spezifischen Produktart. Einige spezielle Mycoprotein-Artikel werden beispielsweise in Partnerschaft mit europäischen Bioproduktionsunternehmen wie Planetary hergestellt, um sicherzustellen, dass die Lieferkette lokales Know-how in der Technologie pflanzlicher Lebensmittel nutzt.