Consilia Filetti di Platessa

Consilia ist eine prominente Handelsmarke in Italien und dient als kollektive Marke für das Konsortium SUN (Supermercati Uniti Nazionali). Dieses Konsortium umfasst mehrere unabhängige italienische Einzelhandelsgruppen wie Magazzini Gabrielli, Italbrix, Cadoro und Gros. Die Marke bietet eine Vielzahl von Konsumgütern an, die von Grundnahrungsmitteln bis hin zu Tiefkühlprodukten wie diesen Plattfischfilets reichen.

Obwohl die Marke tief in der italienischen Einzelhandelslandschaft verwurzelt ist, erfolgt die Beschaffung und Herstellung von Meeresfrüchten häufig in mehreren Ländern, abhängig von den Fanggebieten und Verarbeitungsanlagen. Der spezifische Ursprung wird normalerweise durch regionale Kennzeichnungen oder Chargencodes auf der physischen Verpackung angezeigt. Das endgültige Eigentum liegt beim SUN-Konsortium, das seinen Sitz in Mailand, Italien, hat und die strategische Entwicklung sowie die Qualitätskontrolle des Consilia-Labels für seine Mitgliedssupermärkte verwaltet.