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Lacroix ist eine renommierte Premiummarke, die auf Fonds, Bouillons und Gourmet-Suppen spezialisiert ist und im deutschen Markt hohes Ansehen genießt. Die Geschichte der Marke reicht bis ins Jahr 1921 zurück, als Eugen Lacroix sein Unternehmen gründete, das sich ursprünglich auf feine Delikatessen und Konserven mit französisch inspiriertem kulinarischem Ansatz konzentrierte.
Heute gehört die Marke zur GBfoods, einem großen multinationalen Lebensmittelkonzern. Obwohl Name und Ästhetik französische Wurzeln vermuten lassen, ist die Marke historisch in Frankfurt am Main verwurzelt. Die Produktion findet heute primär in Deutschland statt, wobei der Ruf der Marke für hochwertige kulinarische Grundlagen und servierfertige Gourmet-Produkte für anspruchsvolle Hobbyköche gewahrt bleibt.
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