Bakers Tennis Biscuits

Bakers Tennis Biscuits sind eines der ikonischsten Grundnahrungsmittel Südafrikas, bekannt für ihr markantes Kokosnuss- und Buttergeschmackprofil sowie ihre knusprige, rechteckige Form. Ursprünglich von der Bakers-Firma eingeführt, sind diese Kekse zu einem kulturellen Phänomen im südlichen Afrika geworden, insbesondere berühmt für ihre Rolle als essentielle Grundlage für klassische Desserts wie die Peppermint Crisp Torte und verschiedene Käsekuchen.

Die Marke hat ihre Wurzeln im späten 19. Jahrhundert, als John Frederick Baumann in Durban eine Bäckerei gründete. Im Laufe der Jahrzehnte entwickelte sich die Marke von einem lokalen Familienunternehmen zu einer nationalen Macht unter dem Namen Bakers. Die Produktion bleibt in Südafrika angesiedelt und bewahrt das traditionelle Rezept, das für seinen 'goldbraunen' Abschluss bekannt ist.

Heute gehört die Marke Bakers zu National Brands Limited (NBL), die eine Tochtergesellschaft von AVI Limited ist. Mit Sitz in Johannesburg ist AVI Limited ein großes südafrikanisches Unternehmen für Verbrauchsgüter, das an der JSE gelistet ist. Sie verwalten ein umfangreiches Portfolio von Marken für Lebensmittel, Getränke und Körperpflege und stellen sicher, dass das Erbe des 'Bakersman' ein zentraler Bestandteil des südafrikanischen Alltags bleibt.