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Kechribari Retsina ist ein ikonischer griechischer Weißwein, der von der Familie Kechris produziert wird. Dieses spezifische Produkt ist ein traditioneller Retsina, ein Weinstil, der einzigartig für Griechenland ist und sich durch die Zugabe von Aleppo-Kiefernresin während der Fermentation auszeichnet, was ihm sein unverwechselbares balsamisches Aroma verleiht. Kechribari hat international Anerkennung erlangt, indem es den Status von Retsina-Weinen weltweit erhöht hat.
Der Wein wird in Kalochori, Thessaloniki, von der Firma S. Kechris & Co. G.P. hergestellt und abgefüllt. Die Marke ist tief in den nordgriechischen Weinbau-Traditionen verwurzelt, die bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen, als die Familie von Epirus nach Thessaloniki zog. Heute bleibt es ein familiengeführtes Unternehmen, das sich der Förderung der griechischen Weinbaukultur durch traditionelle und moderne Weinbautechniken widmet.
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