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Mitani Classic Chicken Salt ist ein ikonisches australisches Gewürz, das in Küchen und Takeaway-Läden im ganzen Land zu einem Grundnahrungsmittel geworden ist. Entwickelt im Jahr 1979 in Adelaide, Südaustralien, wird der Marke allgemein zugeschrieben, eine entscheidende Rolle bei der Popularisierung von Chicken Salt als einzigartigem nationalem Gewürz gespielt zu haben.
Das Produkt wird in Australien, speziell in Südaustralien, hergestellt und verwendet eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die darauf abzielt, die natürlichen Aromen von Lebensmitteln zu verstärken, ohne MSG zu verwenden. Es wird als vegetarisches und glutenfreies Allzweckgewürz vermarktet.
Heute steht die Marke unter der ultimativen Eigentümerschaft von Mitani Products, einem familiengegründeten Unternehmen, das weiterhin aus Südaustralien operiert. Das Unternehmen behält seine Identität als 100% australisch besessen und betriebenes Unternehmen bei, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmittelgewürzen und -zutaten spezialisiert hat.
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