Le Saunier de Camargue Fleur de Sel mit Tomate & Basilikum

Le Saunier de Camargue ist eine renommierte französische Marke, die für ihr natürlich gewonnenes Meersalz aus den Salinen von Aigues-Mortes in der Region Camargue bekannt ist. Das 'Fleur de Sel' wird auf traditionelle Weise von Salzarbeitern (Sauniers) von Hand geerntet. Diese spezielle Sorte ist mit Bio-Tomate und Basilikum verfeinert und in der markentypischen zylindrischen Dose mit Korkdeckel verpackt.

Obwohl die Marke tief in Südfrankreich verwurzelt ist, gehört sie zur Salins-Gruppe (Compagnie des Salins du Midi et des Salines de l'Est), einem der führenden Salzproduzenten in Europa. Die Salins-Gruppe selbst befindet sich im Besitz der spanischen Gruppe Salins-Gisclon bzw. verbundener Investmentstrukturen wie Hubhold SAS mit Sitz in Frankreich. Die Produktion verbleibt in der Camargue, um den geschützten geografischen Status und die Qualität des Salzes zu gewährleisten.