Kavli Skinkost

Kavli Skinkost ist ein beliebter schwedischer cremiger Streichkäse, der mit geräuchertem Schinken hergestellt wird. Die Marke Kavli wurde ursprünglich 1893 in Norwegen von Olav Kavli gegründet und war Pionier in der Entwicklung des weltweit ersten streichfähigen Käses in einer Tube im Jahr 1924. Heute konzentriert sich die schwedische Produktion von Kavli-Produkten hauptsächlich auf ihre Anlage in Älvsjö, Schweden, und verwendet schwedische Zutaten wie schwedischen geräucherten Schinken. Die Marke gehört einzigartig dem Kavli Trust (Kavlifondet), einer gemeinnützigen Stiftung mit Sitz in Norwegen. Diese Eigentumsstruktur bedeutet, dass die Gewinne aus dem Verkauf von Kavli-Produkten humanitären Zwecken, Forschung und kulturellen Projekten zugutekommen, anstatt an private Aktionäre ausgeschüttet zu werden.