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MANI Bläuel ist eine Pioniermarke in der ökologischen Olivenproduktion mit Sitz in der Region Mani auf dem Peloponnes in Griechenland. Das Unternehmen wurde 1979 von Fritz und Burgi Bläuel gegründet und war das erste, das Bio-Olivenöl aus Griechenland exportierte. Der Produktionsprozess setzt auf traditionelle Ernte von Hand und mechanische Kaltextraktion von Koroneiki-Oliven direkt in Kalamata. Die Marke wird als Familienunternehmen geführt, wobei der Fokus stark auf ökologischer Nachhaltigkeit und sozialer Verantwortung liegt. Der Besitz verbleibt in der Familie Bläuel, aufgeteilt zwischen ihrem griechischen Produktionsstandort und ihrem Vertriebszentrum in Österreich.
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