Shumensko Special Beer

Shumensko ist eine der bekanntesten und historischsten Biermarken in Bulgarien. Ihr Erbe reicht bis ins Jahr 1882 zurück, als sie vom tschechischen Brauer Franz Milde in der Stadt Schumen gegründet wurde. Über die Jahrzehnte entwickelte sie sich von einer lokalen Handwerksinitiative zu einem nationalen Grundnahrungsmittel, insbesondere berühmt für ihre 'Special'-Variante, die in einer markanten 'Bomben'-Flasche abgefüllt wird.

Heute gehört die Marke Carlsberg Bulgaria, einer Tochtergesellschaft des dänischen multinationalen Brauriesen Carlsberg Group. Während die Marke ihre bulgarische Identität bewahrt und die Produktion hauptsächlich in bulgarischen Brauereien erfolgt (insbesondere in Schumen und Blagoewgrad), liegt die letztendliche strategische Ausrichtung und das Eigentum in Dänemark. Das Bier wird für sein traditionelles Lagerprofil und die tief verwurzelte Verbindung zur bulgarischen Braukultur gefeiert.