St Michel Galette Moelleuse Tigree Chocolat

St Michel ist eine historische französische Keksmarke, bekannt für ihre traditionellen Rezepte und ihr Engagement für Qualität. Die Galette Moelleuse Tigree ist ein weicher, marmorierter Keks mit Schokolade, der weitgehend als praktischer Snack vermarktet wird.

Gegründet 1905 von Joseph Grellier in Saint-Michel-Chef-Chef, Frankreich, ist die Marke tief in der französischen Kochtradition verwurzelt. Sie gehört und wird weiterhin von der familiengeführten Firma St Michel Biscuits betrieben (St Michel Biscuits SAS), die sich erheblich vergrößert hat und gleichzeitig unabhängig von großen multinationalen Lebensmittelkonzernen bleibt. Die Marke wird hoch angesehen für die Verwendung lokaler Zutaten, wie französisches Weizenmehl und Eier, und produziert ihre Produkte weiterhin in mehreren spezialisierten Fabriken in ganz Frankreich.