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Aunt Sue's ist eine prominente Marke, die auf Honig spezialisiert ist und besonders für ihre rohen und ungefilterten Sorten bekannt ist. Die Marke basiert auf einem Erbe, das natürliche Süßstoffe bereitstellt, die durch minimale Verarbeitung ihre ursprünglichen Nährstoffeigenschaften bewahren. Aunt Sue's bezieht seinen Honig aus verschiedenen Regionen, um eine konsistente Versorgung und Geschmacksprofil zu gewährleisten, wobei der Schwerpunkt hauptsächlich auf nordamerikanischen Imkereien liegt, während gelegentlich internationale Quellen genutzt werden, um saisonale Anforderungen zu ergänzen.
Heute ist Aunt Sue's eine wichtige Marke der Sioux Honey Association, einer der größten Honig-Verkaufsgenossenschaften der Welt. Gegründet im Jahr 1921, repräsentiert die Genossenschaft Hunderte von unabhängigen Imkern in den Vereinigten Staaten. Diese Eigentümerstruktur stellt sicher, dass die Gewinne an die Produzenten zurückfließen, unterstützt die lokale Landwirtschaft und gewährleistet gleichzeitig eine umfassende Verteilung ihrer Spezialhonigprodukte auf globalen Einzelhandelsmärkten.
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