Old Amsterdam Classic Gouda Käse

Old Amsterdam ist eine Premium-Marke für niederländischen Gouda-Käse, die für ihre charakteristische, reiche, halbfeste Textur und ihr tiefes, herzhaftes Geschmacksprofil bekannt ist. Ursprünglich von der Familie Westland entwickelt, wurde die Marke geschaffen, um den Geschmack von gereiftem Bauernhofkäse nachzuahmen und gleichzeitig eine cremige Konsistenz zu bewahren. Das Produkt ist berühmt für seine Sorte 'Old Amsterdam Classic', die gereift wird, um kleine Salzkristalle zu entwickeln, die ein Markenzeichen hochqualitativer gereifter niederländischer Käsesorten sind.

Die Marke ist fest in der niederländischen Herkunft verwurzelt, wobei ihre Produktionsstätten im Niederlande konzentriert sind. Sie gehört und wird verwaltet von der Westland Kaas Export, einem familiengeführten Unternehmen mit einer langen Geschichte in der Käseindustrie, die bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreicht. Heute ist Old Amsterdam einer der bekanntesten niederländischen Käseexporte, der international vertrieben wird, während der Hauptsitz und die Hauptproduktion in den Niederlanden verbleiben.