Jacquot Zartbitterschokolade 70%

Jacquot ist ein historischer französischer Chocolatier, der 1920 von Jules Jacquot in Troyes, Frankreich, gegründet wurde. Die Marke hat einen langjährigen Ruf für die Herstellung traditioneller französischer Schokoladenprodukte, die von Tafeln bis hin zu saisonalen Pralinen reichen.

Heute gehört die Marke zur Cémoi-Gruppe, dem größten Schokoladenproduzenten in Frankreich. Während Cémoi jahrzehntelang ein familiengeführtes französisches Unternehmen war, wurde es 2021 von der belgischen Gruppe Sweet Products (der Muttergesellschaft von Baronie) übernommen. Trotz dieser Veränderung in der hohen Unternehmenseigentümerschaft werden Jacquot-Produkte weiterhin hauptsächlich in Frankreich hergestellt, wodurch das Erbe des französischen Süßwarenfachwissens bewahrt bleibt.