Made O'Meter
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Die Flying Goose Brand ist einer der weltweit führenden Hersteller von Sriracha-Sauce und debütierte ursprünglich im Jahr 1999. Im Gegensatz zur berühmten amerikanischen 'Rooster'-Marke ist Flying Goose eine authentische thailändische Marke, die ihre Saucen direkt in Thailand unter Verwendung von sonnengetrockneten Chilis und lokalen Zutaten aus der Si Racha-Region herstellt.
Die Marke hat sich erheblich von ihrer ursprünglichen scharfen Chilisauce erweitert und bietet eine breite Palette an Fusion-Geschmäckern, einschließlich der hier dargestellten Kimchi-Variante. Es handelt sich um eine Premium-Exportmarke, die insbesondere in Europa und dem Vereinigten Königreich immense globale Beliebtheit gewonnen hat, wo sie oft der Hauptkonkurrent der in Amerika hergestellten Sriracha ist. Die Marke bleibt im ultimativen Eigentum ihres thailändischen Gründungsträgers, Exotic Food PCL.
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