La Piara Tapa Negra

La Piara Tapa Negra ist eine ikonische spanische Schweinepaté, die für ihre charakteristische Verpackung mit schwarzem Deckel bekannt ist. Sie ist seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel in spanischen Haushalten, insbesondere als Aufstrich für Sandwiches (Bocadillos). Das Produkt ist glutenfrei und laktosefrei und berücksichtigt damit moderne diätetische Empfindlichkeiten, während es das traditionelle Rezept beibehält.

Gegründet im Jahr 1923 in Manlleu, Barcelona, hat sich La Piara zu einer führenden Marke auf dem spanischen Lebensmittelmarkt entwickelt. Die Herstellung konzentriert sich nach wie vor auf Spanien, insbesondere in ihren Einrichtungen in Manlleu. Derzeit gehört die Marke zur spanischen Lebensmittelgruppe Adam Foods, die aus der Aufspaltung der ehemaligen Nutrexpa-Gruppe in zwei unabhängige Unternehmen hervorgegangen ist.