ION Milchschokolade mit ganzen Haselnüssen

ION ist eine ikonische griechische Schokoladenmarke, die seit fast einem Jahrhundert eine bedeutende Präsenz auf den Märkten der Balkanregion und des Mittelmeers hat. Dieses spezielle Produkt ist ein klassischer Milchschokoladenriegel mit ganzen gerösteten Haselnüssen, der den 'Bean to Bar'-Qualitätsstandard der Marke widerspiegelt.

Gegründet wurde ION 1930 in Athen von einer Gruppe von Unternehmern und entwickelte sich schnell zur führenden Schokoladenfabrik Griechenlands. In einer bedeutenden Unternehmensänderung, die 2023 endete, erwarb die griechische Investmentgruppe Bespoke SGA Holdings, unter der Leitung des Unternehmers Spyros Theodoropoulos, eine Mehrheitsbeteiligung an dem Unternehmen. Trotz dieser Veränderung im Unternehmensbesitz bleibt die Produktion in Griechenland konzentriert, insbesondere in den historischen Betrieben in Neo Faliro und Arta, wo die Marke weiterhin den gesamten Schokoladenherstellungsprozess von der Rohkakaobohne bis zur endgültigen Verpackung verwaltet.