Fleischmann's Canada Maisstärke

Die Fleischmann's Canada Maisstärke ist ein bekanntes Küchenbasismittel in Nordamerika, insbesondere in Kanada, wo diese spezielle Sorte vermarktet wird. Ursprünglich wurde die Fleischmann-Marke im Bereich der Hefeproduktion gegründet und revolutionierte die Backindustrie im späten 19. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten. Im Laufe der Jahrzehnte erweiterte sich die Marke um verschiedene Backwaren, darunter Maisstärke und Backpulver.

Die Marke hat im Laufe ihrer Geschichte mehrere Eigentümerwechsel durchlaufen. In Kanada fiel die Fleischmann's-Marke für trockene Backprodukte unter das Dach der ACH Food Companies, die eine Tochtergesellschaft von Associated British Foods (ABF) ist. Heute wird das Produkt hauptsächlich in Kanada hergestellt, um den heimischen Markt zu bedienen, und behält sich den Ruf als zuverlässiges glutenfreies Verdickungsmittel für Saucen und Bratensoßen.