Gubernija Rugilė Gira (Kvass)

Rugilė ist eine beliebte Marke von Gira (Kvass), einem traditionellen fermentierten Getränk, das aus Roggenbrot oder Malz hergestellt wird und von der historischen Brauerei Gubernija in Šiauliai, Litauen, produziert wird. Gubernija ist eine der ältesten Industriebrauereien im Baltikum, deren Geschichte bis ins Jahr 1665 zurückreicht. Die Rugilė-Linie ist besonders bekannt für ihren traditionellen Fermentationsprozess, der zu einem natürlich karbonisierten und geschmackvollen alkoholfreien Getränk führt, das ein Grundpfeiler der litauischen Küche ist.

Im Jahr 2018 wurde Gubernija von MV GROUP Production übernommen, die Teil von MV GROUP ist, einer der größten Unternehmensgruppen im Baltikum. Diese Übernahme half, die Produktionsanlagen zu modernisieren und gleichzeitig die traditionellen Rezepte beizubehalten. Heute bleibt die Marke ein bedeutender Akteur auf dem litauischen Getränkemarkt und wird in verschiedene internationale Märkte exportiert, wo es eine Nachfrage nach authentischen osteuropäischen fermentierten Getränken gibt.