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Starburst, das ikonische kaubare Bonbon, hat eine faszinierende Geschichte, die im Vereinigten Königreich begann. Ursprünglich 1960 unter dem Namen 'Opal Fruits' eingeführt, war das Produkt das Ergebnis eines Namenswettbewerbs, den Peter Pfeffer gewann. Das ursprüngliche Quartett von Geschmacksrichtungen—Erdbeere, Zitrone, Orange und Limette—wurde schnell zu einem britischen Grundnahrungsmittel. Als die Marke 1967 in die USA expandierte, wurde sie als Starburst umbenannt, um den amerikanischen Markt anzusprechen, ein Name, der schließlich auch weltweit, einschließlich im Vereinigten Königreich 1998, übernommen wurde.
Heute gehört Starburst zu Mars, Incorporated und wird speziell unter seiner Tochtergesellschaft Mars Wrigley verwaltet. Während die Produktion ursprünglich in der berühmten Mars-Fabrik in Slough, England, stattfand, hat sich die europäische Herstellung der Fruchtkaubonbons nach Fabrikschließungen und -konsolidierungen in den späten 2000er Jahren weitgehend in die Tschechische Republik verlagert. Die Marke bleibt eine dominierende Kraft auf dem globalen Süßwarenmarkt, gefeiert für ihre 'unerklärlich saftigen' Fruchtgeschmäcker und ihre Entwicklung von einem einzelnen Produkt hin zu einer breiten Palette von Fruchtgummis, Jelly Beans und saisonalen Leckereien.
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