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Carrefour Extra ist eine Premium-Eigenmarke, die von dem französischen multinationalen Einzelhandelsriesen Carrefour betrieben wird. Ursprünglich 1958 in Annecy, Frankreich, gegründet, hat sich Carrefour zu einer der größten Hypermarktkette der Welt entwickelt. Die Produktreihe 'Extra' konzentriert sich auf hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepte.
Dieses spezifische Produkt, Pain d'Épices (Lebkuchen) mit Honig, ist ein Grundpfeiler des französischen kulinarischen Erbes. Obwohl die Marke französisch ist, bezieht Carrefour seine Eigenmarkenprodukte von verschiedenen spezialisierten Herstellern in ganz Europa, wobei die meisten seiner Backwaren und Süßwaren für den französischen Markt lokal in Frankreich produziert werden. Der endgültige Eigentümer bleibt die Carrefour-Gruppe mit Sitz in Massy, Frankreich.
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