Arnott's Tim Tam Schokoladenkeks

Tim Tam ist ein ikonischer australischer Schokoladenkeks, der 1964 von Arnott's eingeführt wurde. Benannt nach dem siegreichen Pferd des Kentucky Derby 1958, besteht das Produkt aus zwei Malzkeksen, die durch eine leichte Schokoladencremefüllung getrennt sind und in einer dünnen Schicht texturierter Schokolade gehüllt sind. Seitdem ist es ein kulturelles Grundnahrungsmittel in Australien und ein global anerkanntes Snackprodukt geworden.

Obwohl die Marke tief in der australischen Tradition verwurzelt ist, hat sich ihr Besitz über mehrere multinationale Unternehmen im Laufe der Jahrzehnte gewandelt. Ursprünglich ein familiengeführtes Unternehmen in Australien, wurde Arnott's Ende des 20. Jahrhunderts von dem amerikanischen Lebensmittelgiganten Campbell Soup Company übernommen. Im Jahr 2019 wechselte die Marke erneut den Besitzer, als sie an Kohlberg Kravis Roberts (KKR), eine globale Investmentfirma, verkauft wurde.

Heute wird Tim Tam hauptsächlich in den Fabriken von Arnott's in Sydney (Huntingwood), Brisbane (Virginia) und Adelaide (Marleston) produziert. Trotz der internationalen Natur ihres endgültigen Unternehmensbesitzes behält die Marke ihre Identität als australischer Klassiker bei und nutzt spezialisierte Produktionslinien, um die spezifische Textur und den Geschmacksprofil beizubehalten, die die Verbraucher von dem Originalrezept erwarten.