La Vaca que Ríe (Die lachende Kuh) Käse

La Vaca que Ríe, weltweit bekannt als Die lachende Kuh, ist eine der ikonischsten Käsemarken der Welt. Sie wurde 1921 in Frankreich von Léon Bel ins Leben gerufen, der das Verfahren für gewürzten verarbeitetem Käse patentierte. Die Marke ist berühmt für ihr charakteristisches rotes Kuh-Maskottchen mit Käseboxen-förmigen Ohrringen, das ursprünglich von Benjamin Rabier entworfen wurde.

Heute wird die Marke in etwa 15 Ländern weltweit hergestellt, um verschiedene regionale Märkte zu bedienen. Obwohl sie ursprünglich französisch ist, wird die Produktion dezentralisiert, um Frische und lokale Verfügbarkeit in über 130 Ländern zu gewährleisten. Die Marke bleibt unter der Aufsicht der Bel Group (Groupe Bel), einem familiengeführten multinationalen Unternehmen, das auf Käse- und Obstsnacks spezialisiert ist.

Der letztendliche Eigentümer, Groupe Bel, hat seinen Hauptsitz in Suresnes, Frankreich. Das Unternehmen wird weiterhin hauptsächlich von der Familie Bel-Fievet besessen. Es verwaltet ein Portfolio internationaler Marken, darunter Babybel, Kiri und Boursin, und konzentriert sich auf gesunde Snacks und nachhaltige Milchproduktion für die Zukunft.